par vincent | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 250g de farine, 1 sachet de levure (Briochin), 15 cl d’eau tiède, 3 càs d’huile d’olive, 1/2 Maroilles, 15 cl de crème fraiche liquide, sel, poivre Démarche Dans un saladier, mettre la farine et le sel faire dissoudre le...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut :3 citrons non traités, 200g de sucre en poudre, 100g de beurre, 3 oeufs, 1 fond de tarte, 20g de fécule Démarche râper le zeste d’un citron presser le jus des 3 citrons étaler le fond de tarte ( la recette est dans le site) dans...
par vincent | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : fond de pâte brisée, 160g de saumon fumé, 1 càs de moutarde, 10cl de crème fraîche, 100g de gruyère, poivre Démarche étaler le fond de pâte brisée (toute prête ou faite maison) répartir la moutarde sur le fond de pâte couvrir de fines...
par vincent | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut :1 fond de pâte, 600g de poireaux coupés,150g de gruyère râpé, 120g de lardons fumés, 50g de beurre, 3 cuillers à soupe de farine, 1 demi litre de lait, sel, poivre, noix de muscadeDémarchefaire revenir les poireaux dans 30g de beurre...
