par vincent | Nov 25, 2010 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 1 fond de tarte brisée, 1 oignon émincé, 600g de courgettes en dés,3 oeufs, 200g de jambon fumé en dés, 150g de comté râpé,20cl de crème fraiche, 1 càs d’huile, sel, poivre et muscade, 4 càs de semoule de blé Démarche étaler le fond de...
par vincent | Août 28, 2007 | Dessert
les enfants ( les grands aussi ! ) apprécieront ces tartelettes à la pâte croustillante et au chocolat légèrement fondant Ce qu’il vous faut : Pour 12 tartelettes: 120g de chocolat noir, 100g de beurre, 4 oeufs, 75g de sucre, 25g de farine, pâte brisée Démarche...
par vincent | Août 23, 2007 | Dessert
j’ai essayé cette nouvelle recette de tarte qui me parait moins acidulée mais vous la préfèrerez peut-être avec davantage de meringue Ce qu’il vous faut :1 pâte brisée, 1 kg de rhubarbe1 oeuf entier et 2 jaunes, 20cl de crème fraîche entière, 100g de...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour 8 tartelettes aux fraises:70g de chocolat blanc, 200g de chocolat pralinoise, 125g de crêpes dentelle, gelée de framboises, 500g de fraises, 25cl de crème fraîche, 2 càs de sucre en poudre, moules aluminium, film alimentaire Démarche...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : pâte à tarte, 1 kg de pommes, 2 oeufs+2 jaunes, 100 g de sucre, 1 c. à s. de vanille liquide, 20cl de crème liquide Démarche Après avoir étalé votre pâte (voir pâte rapide), disposer les pommes coupées en lamelles sur le fond de tarte...
