par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour 8 tartelettes aux fraises:70g de chocolat blanc, 200g de chocolat pralinoise, 125g de crêpes dentelle, gelée de framboises, 500g de fraises, 25cl de crème fraîche, 2 càs de sucre en poudre, moules aluminium, film alimentaire Démarche...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour le biscuit: 4 oeufs, 100g de sucre en poudre, 100g de farine, 60g de beurre Pour la crème: 120g de chocolat dessert, 2c à café de café soluble, 3 cuillers à soupe de sucre en poudre, 2 cuillers à soupe d’eau, 250g de mascarpone...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 100g de chocolat noir, 1 boite d’ananas (350 g), 200g de sucre, 150g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 125 g de beurre Démarche Faire fondre le chocolat au micro-ondes Dans un plat, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour 6 personnes:300gr de chocolat noir, 10g de beurre, 25cl de crème liquide, 2 cuillers à soupe d’eau, 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 2 pêches, 1 citron, madeleines, brioche, chamallows, mini congolais, poêlon Démarche éplucher les...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour 4 personnes:100g de chocolat noir, 200g de crème fraîche, 60gr de sucre glace, 3 jaunes d’oeufs, 15 cl de lait, 3 cuillers à soupe de cassonade Démarche dans une casserole, faire fondre le chocolat sur feu doux en mélangeant sans...
