par vincent.robidet@gmail.com | Août 5, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour 15 à 20 pralinés:200g de chocolat pralinoise, 70g de chocolat blanc, 100g de gavottes ou crêpes dentelle, fraises, moule à empreintes petits fours Démarche laver les fraises et les sécher sur un linge les équeuter dans un saladier,...
par vincent.robidet@gmail.com | Août 4, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : Pour 6 à 8 pers: 3 boîtes de 140g de thon, 20 cl de crème fraîche liquide entière, 4 oeufs, 2 càs de persil, sel, poivre Démarche écraser le thon à la fourchette battre les oeufs en omelette, saler, poivrer ajouter le persil ciselé et...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour 8 tartelettes aux fraises:70g de chocolat blanc, 200g de chocolat pralinoise, 125g de crêpes dentelle, gelée de framboises, 500g de fraises, 25cl de crème fraîche, 2 càs de sucre en poudre, moules aluminium, film alimentaire Démarche...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour le biscuit: 4 oeufs, 100g de sucre en poudre, 100g de farine, 60g de beurre Pour la crème: 120g de chocolat dessert, 2c à café de café soluble, 3 cuillers à soupe de sucre en poudre, 2 cuillers à soupe d’eau, 250g de mascarpone...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : Pour 4 pers:500g de pommes de terre, 6 oeufs, 2 gros oignons, 150g de chorizo, 5 càs d’huile d’olive, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert, piment en poudre, sel, poivre, mâche, huile et vinaigre balsamique Démarche laver les...
