par vincent.robidet@gmail.com | Nov 10, 2008 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 1 boîte d’ananas en tranches, 3 oeufs, 150g defarine, 1 sachet de levure chimique, 150g de sucre en poudre, 100g de beurre fondu, 2 dosettes de caramel liquide Démarche battre les oeufs en omelette et ajouter le sucre préchauffer le four à...
par vincent.robidet@gmail.com | Nov 6, 2008 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : Pour 6 à 8 personnes : 600 g épinards surgelés, 500g hachis de boeuf, 500 g hachis de veau, 2 gousses d’ail, 1 oignon, thym, laurier, sel, poivre, muscade, 30 à 40 cl de bouillon de volaille, 200 g de gruyère râpé, lait, beurre, 1 c à s...
par vincent.robidet@gmail.com | Nov 1, 2008 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 120g de chocolat noir, 25cl de crème fraiche entière, 3 blancs d’oeufs, 60g de sucre en poudre Démarche casser le chocolat dans une casserole et ajouter avec 5 cl de crème faire fondre le mélange au bain marie ( dans une plus grande...
par vincent.robidet@gmail.com | Sep 28, 2008 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 250g de mascarpone, 250g de biscuits cuiller, 10 cl de café fort, 2 oeufs, 50g de sucre, jus de citron, 2 c.à s. de cacao amer, 3 c.à s. de marsala Démarche Battre les blancs en neige battre les jaunes avec du sucre jusqu’à...
par vincent.robidet@gmail.com | Juil 11, 2008 | Dessert
Ce qu’il vous faut : pour 7 yaourts : 1 L de lait entier, 1 yaourt nature, 2 càs de lait en poudre, 4 à 5 càs de sucre Démarche verser 1 L de lait dans le bol ajouter le yaourt nature puis le lait en poudre et enfin le sucre. Mixer le tout (au blender par exemple)...
