par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut :1 fond de pâte, 600g de poireaux coupés,150g de gruyère râpé, 120g de lardons fumés, 50g de beurre, 3 cuillers à soupe de farine, 1 demi litre de lait, sel, poivre, noix de muscadeDémarchefaire revenir les poireaux dans 30g de beurre...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 200g de chocolat à croquer, 100g de beurre, 100g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 10cl de crème fraîche, 1 jaune d’oeuf, cacao amer en poudre à volonté Démarche casser le chocolat en morceaux et le faire fondre 3mn au...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut :1/2 litre de jus d’orange,1/2 litre de jus de banane, sirop de grenadine, sucre cristallisé, 1/2 citronDémarchemélanger quelques gouttes de sirop de grenadine avec le sucre cristallisémouiller le bord du verre avec le 1/2 citron...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 320g de farine, 4 oeufs, 250g de sucre, 120g de beurre fondu, 1 yaourt, 1sachet de levure, 50g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé Démarche séparer les blancs des jaunes battre les jaunes et incorporer le sucre ajouter le yaourt et le...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 15 feuilles de Basilic, 4 gousses d’ail, 2 càs de parmesan, 5 càs d’huile d’olive, sel, poivre Démarche Dans un bol, piler les feuilles de basilic et l’ail ajouter le parmesan puis l’huile et mélangerVotre...
