par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 1 salade feuille de chêne, 6 à 8 échalotes, 50g de beurre, 4 feuilles de basilic, ciboulette, persil plat, 300g de champignons de Paris, 3 càs de vinaigre de Xérès, 3 càs d’huile de noix, 3 càs d’huile d’olive, sel, poivre...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 500g de semoule, 2 concombres, 4 tomates, 150g de fromage(gruyère, gouda), 200g de jambon, citron, huile d’olive Démarche laver les concombres et les couper en dés laver les tomates et les couper en dés couper le fromage en dés couper...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 250g de farine, 1 sachet de levure (Briochin), 15 cl d’eau tiède, 3 càs d’huile d’olive, 1/2 Maroilles, 15 cl de crème fraiche liquide, sel, poivre Démarche Dans un saladier, mettre la farine et le sel faire dissoudre le...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 1300g de lotte, 1 sachet de court bouillon, 1 sachet de crevettes décortiquées, 6 oeufs, 1 boîte de purée de tomates, 15 cl de crème fraiche Démarche battre les 6 oeufs en omelette Ajouter la sauce tomate et ajouter la crème fraîche cuire la...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : 250g de couscous, 2 citrons, 5 feuilles de menthe, 4 tomates roma, 1 échalote, 150g de feta, 1 boîte anchois frais, sel, poivre, 4 olives noires , huile d’olive Démarche verser le couscous dans un saladier et mouiller avec 25cl...
