par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : pâte à tarte, 1 kg de pommes, 2 oeufs+2 jaunes, 100 g de sucre, 1 c. à s. de vanille liquide, 20cl de crème liquide Démarche Après avoir étalé votre pâte (voir pâte rapide), disposer les pommes coupées en lamelles sur le fond de tarte...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 4 tomates, 200 g de St Albray, pâte à tarte, poivre, herbes de Provence, moutarde Démarche Après avoir étaler la pâte à tarte (voir pâte rapide), la recouvrir de moutarde puis la recouvrir de rondelles de tomates ajouter par dessus le St...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 250 g de farine, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure, 1 tasse d’huile, 1 tasse d’eau chaude Démarche Mélanger tous les ingrédients dans un saladier afin d’obtenir une pâte homogène Laisser reposer la pâte étaler celle-ci...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut :4 tranches de jambon, 1 boîte d’asperges, crème fraîche épaisse, gruyère râpé DémarcheMettre 3 ou 4 asperges dans une tranche de jambon et déposer une cuillère de crème fraîche épaisseenrouler le tout et mettre dans un plat à...
par vincent.robidet@gmail.com | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 400 g de potiron, 2 pommes de terre, 2 carottes, 3 tomates, 2 oignons, crème fraîche, sel, poivre, cerfeuil Démarche éplucher, laver et détailler les légumes en dés les mettre dans l’autocuiseur couvrir d’eau. saler. poivrer...