Tarte aux courgettes et au comté

Tarte aux courgettes et au comté

Ce qu’il vous faut : 1 fond de tarte brisée, 1 oignon émincé, 600g de courgettes en dés,3 oeufs, 200g de jambon fumé en dés, 150g de comté râpé,20cl de crème fraiche, 1 càs d’huile, sel, poivre et muscade, 4 càs de semoule de blé Démarche étaler le fond de...
spaghetti à la sauce bolognaise

spaghetti à la sauce bolognaise

Ce qu il vous faut : Pour 4 personnes: 500gr de spaghetti, sel Pour le ragoût: 400gr de viandes hachées mélangées, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 150gr de lardons fumés, 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 boîte de tomates pelées, 25cl de bouillon de boeuf, sel et...
Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Ce qu’il vous faut : lasagnes, 250g de gruyère rapé ou mozarella, huile Pour la béchamel: 1l de lait, 50g de beurre, 50g de farine, sel, poivre et muscade Pour le ragoût: 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 carotte, 1 branche de céleri, 100g de lardons fumés, 1...
Mini gougères

Mini gougères

Ce qu il vous faut : 3 oeufs, 150g de farine, 200g de comté râpé, 25cl d’eau, 75g de beurre+ 20g pour la plaque, sel, poivre et muscade Démarche préchauffer le four à 210°C dans une casserole, verser 25cl d’eau, ajouter une cuiller à café de sel et le...