par vincent | Nov 3, 2006 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : 4 pavés de saumon, 1 boîte de lasagnes, 1l de lait, 4càs de farine, 20g de beurre, 1 boîte de bisque de homard, 1càs de fumet de poisson, gruyère râpé, sel, poivre, aneth Démarche sur un grand rectangle de papier aluminium, disposer les 4...
par vincent | Juin 24, 2006 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : Pour 4 pers:4 tortillas, 4 tranches de saumon fumé, 1 pot de tomates séchées à l’huile, 4 càs de gruyère râpé, 150g de féta, Démarche disposer les tortillas sur la plaque du four recouverte de papier cuisson couper le saumon fumé en...
par vincent | Juin 24, 2006 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : 1 filet de saumon de 600g, 300g d’oseille, 2 échalotes, 40g de beurre, 10 cl de vin blanc sec, 20 cl de crème fraîche, sel, poivre, 2 càs d’huile Démarche
