par ghislaine | Nov 8, 2010 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : lasagnes, 250g de gruyère rapé ou mozarella, huile Pour la béchamel: 1l de lait, 50g de beurre, 50g de farine, sel, poivre et muscade Pour le ragoût: 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 carotte, 1 branche de céleri, 100g de lardons fumés, 1...
par vincent | Nov 3, 2006 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : 4 pavés de saumon, 1 boîte de lasagnes, 1l de lait, 4càs de farine, 20g de beurre, 1 boîte de bisque de homard, 1càs de fumet de poisson, gruyère râpé, sel, poivre, aneth Démarche sur un grand rectangle de papier aluminium, disposer les 4...