Ce qu’il vous faut :
300g de farine, 175g de sucre, 200g de chocolat noir, 200g de beurre, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 4 oeufs
Démarche
- 1
dans un saladier, faire fondre 200g de chocolat au micro ondes
incorporer 200g de beurre - 2
mélanger jusqu’à ce que le beurre soit fondu
- 3
incorporer le sucre et battre au fouet
préchauffer le four à 220°C - 4
ajouter les oeufs
- 5
incorporer la farine, le sel et la levure
- 6
battre au fouet jusqu’à obtention d’une pâte lisse
- 7
verser la pâte dans le moule préalablement beurré
- 8
cuire 10mn à 220°C puis 40mn environ à 160°C