gateau fantome

Ce qu’il vous faut :

Démarche

1

séparer les blancs des jaunes
battre les jaunes et incorporer le sucre

2

ajouter le yaourt et le sucre vanillé

mélanger

3

dans un récipient, mélanger la farine et la levure

4

puis incorporer le premier appareil à la farine

ajouter ensuite le beurre fondu

5

incorporer délicatement les blancs en neige

mettre la préparation dans un moule préalablement beurré

cuire 45 min à 180°C

6

pendant ce temps, découper des silhouettes de fantome dans un rond de papier de la taille du moule

7

quand le gateau est refroidi, placer la feuille sur le gateau

8

et tamiser du sucre glace à sa surface

9

puis retirer délicatement le papier

10

décorer les fantomes avec des pépites de chocolat

11

piquer une guimauve dans une brochette en bois

12

et l’entourer d’un mouchoir de cellulose

le maintenir avec un fil et dessiner la bouche et les yeux à l’aide d’un feutre

13

piquer le fantome dans le gateau et conserver le gateau en hauteur (on ne sait jamais…)