par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 500g de farine, 30g de sucre, 1càc de sel, 15cl d’huile, 3 oeufs, 1 verre de lait, 25g de levure de boulanger, 1 sachet de sucre vanillé Démarche dans un saladier, mettre la farine, le sel et le sucre verser l’huile ajouter les...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : Pour 4 personnes:100g de chocolat noir, 200g de crème fraîche, 60gr de sucre glace, 3 jaunes d’oeufs, 15 cl de lait, 3 cuillers à soupe de cassonade Démarche dans une casserole, faire fondre le chocolat sur feu doux en mélangeant sans...
par vincent | Juin 24, 2006 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 2 fonds tarte feuilletée, 230g de beurre, 230g depoudre d’amandes, 230g de sucre en poudre, 1 sachet sucre vanillé, 4 oeufs, extrait d’amande amère, rhum (facultatif ) Démarche mettre le beurre dans le bol du mixer et le réduire...
par vincent | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 500gr de farine, 50gr de beurre, 25cl de lait, 1 c à café de sucre, 1 c à café de sel, 1 oeuf, 1 cube de levure de boulanger, 120g de cerneaux de noix Pour la farce: 100gr de lardons fumés, 2 oignons émincés, 2 c à soupe d’huile, 2...
par vincent | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 500g de courgettes, 1 bouillon de volaille, 1 briquette de 20cl de lait gloria, 1/2 l d’eau, 1 branche de persil, sel, poivre Démarche laver les courgettes et les couper en fines rondelles dans une cocotte verser le 1/2 litre...